Cookinglife Crème Brûlée Set – 4 schaaltjes Ø 12 cm + brander
Met deze Cookinglife Crème Brûlée Set creëer je onweerstaanbare desserts. De set bevat vier hittebestendige schaaltjes van 12 cm én een brander waarmee je het suikerlaagje perfect kunt karamelliseren. Navulling niet inbegrepen
Voordelen
Vier schaaltjes (Ø 12 cm) – ideaal voor individuele desserts
Inclusief brander – direct gereed om suiker te karamelliseren
Combibeset – schaaltjes voor het bakken en brander voor de finishing touch
Specificaties
Merk: Cookinglife
Collectie: Crème Brûlée Set
Materiaal schaaltjes: Porselein / hittebestendig aardewerk
Diameter schaaltjes: 12 cm
Aantal schaaltjes: 4
Inclusief: 1 brander
Geschikt voor: ovengebruik van de schaaltjes vóór karamellisatie
Onderhoud: schaaltjes vaatwasserbestendig
Hoe gebruik je de brander & hoe vul je hem
Reinig eerst de brander en controleer of het ventiel gesloten is. Schroef voorzichtig een butaangasbus in de branderbehúizing (let op, de gasbus zit niet bijgeleverd ). Open het ventiel beetje bij beetje zodat gas ontsnapt, en gebruik de ontstekingsknop om de vlam aan te steken. Pas de vlamhoogte aan via de regelaar. Richt de vlam op het suikerlaagje op een afstand van 5–7 cm en houd de brander in beweging om gelijkmatig karamelliseren te bereiken zonder te verbranden. Sluit het ventiel zodra je klaar bent en laat de brander afkoelen voordat je hem opbergt.